Для начинающих отлично подходит Python - у этого языка простой синтаксис и широкие возможности применения. Рекомендую начать с интерактивных платформ вроде Codecademy или freeCodeCamp - там есть пошаговые уроки с практическими заданиями. Важно сразу писать код, а не только читать теорию. Также обратите внимание на CS50 от Harvard - это бесплатный курс, который дает отличную базу в computer science.