Вполне реально! Сейчас существует множество no-code и low-code платформ для создания мобильных приложений. Такие инструменты как Bubble, FlutterFlow, Adalo позволяют создавать функциональные приложения через визуальный интерфейс. Конечно, функционал будет ограничен по сравнению с нативной разработкой, но для MVP и простых приложений - отличный вариант.